Está pensando em viajar para Bento Gonçalves, na serra gaúcha? Se sim, então com certeza um dos destinos que você não pode deixar de conhecer é a Vinícola Salton.
Afinal de contas, a vinícola é considerada uma das maiores e melhores produtoras de espumantes e vinhos de todo o Brasil.
Inclusive, a Vinícola Salton tem muita tradição no local, já que a sua história tem mais de 100 anos, já que foi fundada em 1910.
Mas, mesmo passado todo esse tempo, até os dias de hoje segue sendo uma vinícola familiar administrada, em sua maioria, por italianos.
A Vinícola Salton fica no Vale do Rio das Antas, que é uma das rotas turísticas mais conhecidas de Bento Gonçalves.
Então, se você tem planejado conhecer a região, com certeza não pode deixar de ir visitar a vinícola, já que há muita coisa a se fazer por lá.
Hoje em dia, mesmo fora da região de Bento Gonçalves, a Salton tem outros vinhedos na Campanha Gaúcha, no Campos de Cima da Serra e na Serra do Sudoeste.
Inclusive, são desses terroirs que vêm os vinhos da Salton. Por isso, no artigo de hoje, iremos falar com mais detalhes a respeito de todo esse assunto. Sem mais delongas, vamos ao que importa!
Como é a visita à vinícola Salton?
Ainda que a Salton tenha vinhedos em vários locais, é no Vale do Rio das Antas que a visitação vale mais a pena.
E isso acontece porque a Salton oferece um menu de visitas guiadas e degustação a todos os turistas que são apaixonados por vinho.
Uma das coisas que chama bastante atenção na Vinícola Salton é o fato de que o local é muito bem estruturado para receber os seus visitantes.
Então, por mais que seja uma visita um tanto quanto impessoal, a Salton impressiona demais por conta de toda sua grandiosidade.
Além das construções em si serem magníficas, você ainda vai ficar espantado com as obras, pinturas, jardins majestosos e uma extensa área de produção.
Como se isso não bastasse, em seu portfólio, há mais de 17 vinhos distintos. E você pode conhecer a história de todos eles, enriquecendo ainda mais seu paladar.
Mas, de todos eles, um dos grandes destaques é o espumante Lúcia Canei Salton Brut Rosé, que é 100% Pinot Noir.
O espumante é tão valorizado que, além de ter um valor um pouco mais elevado, a sua produção é limitada, contendo poucas garrafas.
A visita à Vinícola Salton já começa com pinturas no teto logo na entrada, que conta a história de todos os seus fundadores.
Quais são as opções de tours na visita à Vinícola Salton?
Por meio de passarelas aéreas que são realmente impressionantes, o visitante consegue ver todo o processo de engarrafamento e produção.
No entanto, a vinícola Salton oferece diferentes tipos de visitas guiadas, as quais se encaixam melhor para diferentes estilos. Sendo eles:
- Visita básica: conta com um roteiro tradicional, mas que vale muito a pena. O custo é por volta de R$30, mas com bônus de R$10 para gastar na loja.
- Tour evolução: é uma visita que foi inaugurada em 2014, a qual oferece uma experiência mais intensa.
Tour Evolução Salton
O grande diferencial do Tour Evolução está no fato de que a visita final é em uma cave com anjos literalmente de tirar o fôlego!
Além disso, o local ainda possui as taças que os papa Bento XVI e Francisco beberam os vinhos Salton enquanto ainda estavam no Brasil.
A cave em si é um labirinto escuro, passando a ideia de que se trata de uma sala secreta. A experiência é incrível.
Todos os visitantes são conduzidos pelo local por meio de luzes de lampiões, deixando a visitação ainda mais intensa.
Esse tour tem um valor de mais ou menos R$80, mas dura entre 2 e 3 horas. Fora isso, há degustação de 4 rótulos, os quais são harmonizados com queijos. Ou seja, vale muito a pena!
No entanto, a Salton também tem outras salas especiais para a degustação e visitas em grupos personalizados.
Caso queira, é só agendar com um pouco de antecedência e garantir uma visita ainda mais intensa e customizada.
Roteiros em datas especiais e/ou visitas customizadas
Outra excelente oportunidade para conhecer a Vinícola Salton é em datas especiais, já que há alguns roteiros especiais.
A Salton promove alguns roteiros e degustações temáticas como Vindima e Páscoa, por exemplo, que vale muito a pena.
O tour customizado durante a Vindima acontece durante o verão, onde há visita guiada e degustação de queijos e vinhos.
Vinícola Salton: sala de degustação
Outro dado bem interessante e surpreendente da Salton é a quantidade de número de enólogos, que são 16.
Inclusive, hoje em dia, o tannat da Salton está sendo um grande sucesso em todo mercado americano, que é o país foco da empresa.
Em relação à degustação, pode variar de acordo com o pacote que você optar. Porém, há chances de provar cerca de 6 rótulos.
O Salton Paradoxo Chardonnay é um dos que fazem bastante sucesso, que é um vinho mais leve e tranquilo para o verão ou para pratos mais leves.
Inclusive, essa linha tem valores bem acessíveis, igual a linha Salton Desejo, em especial o Merlot.
Além de tudo isso, há outras opções de degustação, como os vinhos gourmets, que na grande maioria das vezes estão presentes apenas em restaurantes.
Esse vinho também tem um excelente custo-benefício, fazendo com que valha muito a pena comprar na loja da vinícola.
Linha de chás com suco de uva
Uma novidade que muita gente vai gostar é em relação a linha de chás com suco de uva. Não é todo mundo que sabe disso, mas com certeza vale a pena.
A Vinícola Salton tem uma linha inteira de chás com suco de uva, o Grape Tea. Além de os rótulos em si serem lindos, os chás também são divinos.
Em garrafas de vidro, essa mistura de chá natural com suco de uva é literalmente uma experiência que você nunca irá esquecer.
Então, ao passar pela loja varejo da vinícola, não esqueça de levar os vinhos e chás do local. Porém, deixe um espaço para levar também os sucos de uva orgânicos da Salton!