A Vinícola Góes é uma das maiores atrações da cidade de São Roque, a qual foi fundada por imigrantes portugueses.
Mas, a princípio, eles cultivavam as videiras bem ao lado dos alimentos que eram o sustento da família, como o feijão e batata.
Foi apenas em 1920 que a produção de vinho começou a encaminhar para o sucesso e, desde então, só tem alavancado.
Desde a chegada da ferrovia à região, a Vinícola Góes se desenvolve cada dia mais. Como a venda de vinhos se iniciou apenas em 1938, ainda há muita coisa para acontecer.
Entretanto, a Vinícola Góes se destaca como sendo uma grande atração da cidade de São Roque.
O que fazer na Vinícola Góes em São Roque?
Se você está planejando fazer uma visita na região, então é bem provável que queira saber o que fazer por lá.
Dentre as melhores alternativas, podemos citar as seguintes:
Degustação orientada
Se você ainda está iniciando no mundo dos vinhos, mas tem o grande desejo de aprender mais sobre o assunto, então com certeza essa degustação será muito enriquecedora.
No entanto, também é uma boa escolha para aqueles que querem ficar à par dos últimos lançamentos ou apenas querem obter ajuda para fazer as escolhas dos vinhos corretos.
A Vinícola Góes separa cinco rótulos muito bem selecionados, sendo que toda a degustação possui ajuda de sommeliers do próprio local.
Trata-se de uma ótima introdução às características de cada rótulo, além de também ser uma maneira de aprender como eles são feitos.
Além disso, os funcionários ensinam sobre como diferenciar as variedades de uva e até mesmo como harmonizar cada uma delas com alguns pratos e petiscos.
Degustação premium harmonizada
Agora, se você prefere uma degustação mais exclusiva, então essa pode ser uma alternativa mais interessante.
Mesmo porque, nesse caso, possui uma capacidade reduzida a, no máximo, 18 pessoas por vez, sendo que dura cerca de duas horas.
Como são menos pessoas, acaba que é possível ter uma relação mais intimista com os profissionais que irão guiar.
Nesse caso, são quatro rótulos premium, os quais acompanham uma tábua de aperitivos para harmonizar com cada vinho. A Vinícola Góes ainda oferece alguns brindes exclusivos para os seus visitantes.
Por conta da capacidade limitada e os horários mais restritos, esse tipo de degustação não está disponível todos os dias.
Então, antes de ir visitar o local, não deixe de conferir informações do horário de funcionamento pelo próprio site.
Piquenique nos Vinhedos
A Vinícola Góes ainda oferece uma experiência cujo intuito é o de unir vinhos com ficar próximo à natureza.
Até mesmo porque os jardins dos parreirais têm uma vista muito bonita da propriedade.
Mas, além de degustar vinhos, pães e frios ao ar livre, os visitantes recebem alguns itens na cesta para que possam levar para casa.
Essa é uma excelente degustação para toda a família, já que você pode solicitar um kit infantil que inclui croissants, suco de uma e um kit de pinturas.
Tour dos Vinhedos
O tour tem a duração de mais ou menos 1h15, mas é feito em grupos de apenas 15 pessoas, fazendo com que o passeio também seja mais intimista.
Trata-se de um passeio bem interessante pelos vinhedos, onde o guia acompanha o tempo todo, tirando as dúvidas dos visitantes.
Além de falar sobre a história do lugar, o guia conta sobre as uvas, vinhos e demais curiosidades. Para finalizar, há degustação de um espumante.
Wine Bike
Além do mundo dos vinhos, você gosta de uma certa radicalizada? Se sim, a Vinícola Góes tem uma atração perfeita: Wine Bike!
Nada mais é que um tour de bicicleta pelos vinhedos da vinícola, sendo que o guia acompanha e compartilha tudo a respeito do local.
Assim que o passeio termina, o visitante recebe um lanche com frutas, sanduíches, sucos, águas e, claro, bons vinhos.
O percurso em questão tem 11 km, altimetria de 205 e um grau de dificuldade intermediário de mountain bike.
O ideal é que cada um leve a sua bike, mas se isso não for possível verifique com antecedência sobre a possibilidade de locação.
Eventos na Vinícola Góes em São Roque
Fora os passeios e degustação, a Vinícola Góes também possui alguns eventos que acontecem ao decorrer do ano.
Dentre os melhores eventos, podemos citar os seguintes:
Vindima
Nada mais é do que a celebração das colheitas de uva, que é um evento de ambiente bem familiar, recheada de tradição.
O intuito não é só celebrar a boa safra, mas também toda a alegria e amizade, também.
Aqueles que participam desse evento devem ir até um trem, junto da família Goés e alguns funcionários da vinícola. Essa é uma ótima alternativa para aqueles que gostariam de ter a experiência de colher uvas.
Além disso, durante o evento, o visitante ainda pode conhecer o processo de fabricação do vinho, além de poder participar da tradicional pisa de uva.
Para finalizar, ainda é servido um almoço delicioso, os quais são harmonizados com os melhores vinhos e alguns sucos.
Colheita ao luar
Nesse caso, o visitante tem a chance de fazer colheitas de uva enquanto a luz do luar vigia cada um de seus passos.
Ainda que seja um passeio guiado, com certeza você vai adorar, já que o guia não apenas fala da história da vinícola, mas também sobre o processo de fabricação.
Esse passeio dura por volta de 1h10min, mas ele apenas ocorre durante os finais de semana. No final, também é servido um jantar harmonizado com os melhores rótulos que a Vinícola Góes produz.
Festival de Inverno
De todos os eventos, muitos consideram esse como sendo o mais importante de toda a região durante o inverno.
Isso acontece porque é um evento completo, que não reúne somente bons vinhos, mas também a música, arte, teatro, dança e a arte da culinária.
Fora o fato de você conseguir provar bons vinhos, também se torna uma boa escolha para aqueles que querem aprender um pouco mais sobre essa história dos imigrantes de Portugal e Itália, em especial.
