Conhece uma pessoa que ama o mundo dos vinhos e quer fazer com que essa pessoa lembre de você de uma forma carinhosa? Que tal presentear com um abridor de vinho?
Por mais que pareça ser um presente simples, a verdade é que se trata de um produto muito versátil e que pode fazer uma grande diferença na vida daqueles que amam essa bebida.
O intuito do abridor de vinho é justamente facilitar o processo de degustação da bebida. Mas, diferente do que alguns pensam, há diversos tipos existentes.
Só quem já tentou abrir uma garrafa de vinho com o instrumento inadequado sabe o quanto isso pode se tornar um martírio.
No entanto, como essa é para ser uma situação agradável, com certeza vale muito a pena investir em um abridor de vinho profissional.
Mas, diante de tantas alternativas, qual é a melhor opção de abridor de vinho? É sobre isso que iremos falar no decorrer deste artigo!
Como surgiu o abridor de vinho?
Os primeiros relatos do abridor de vinho se referem a uma citação textual do ano de 1676, o qual foi escrito por James Worligge.
Essa referência textual tem origem na Inglaterra e corresponde ao Tratado da Sidra. Mas, nesse contexto, James se refere a um parafuso de aço que era útil para remover as tampas das garrafas.
Com certeza não é igual ao abridor de vinho convencional que se tem hoje em dia, mas ainda assim o objetivo segue sendo o mesmo.
Por que comprar um abridor de vinho profissional?
Primeiro porque a missão de abrir um vinho, sem o equipamento adequado, é bem frustrante, sendo quase que impossível.
Mas, a partir do momento que você investe em um abridor de vinho profissional, torna-se possível remover a rolha sem danificá-la.
Dessa forma, evita com que alguns pedaços caiam dentro da bebida, algo que pode interferir na degustação da safra.
E, quando você consegue remover a rolha da forma adequada, sem causar danos, permite com que se possa fechar a garrafa posteriormente, caso não queira degustar de uma só vez.
Quais são os principais modelos de abridor de vinho?
A verdade é que há vários tipos de modelos de abridor de vinho, sendo que cada um oferece determinadas praticidades.
Em vista disso, uma boa ideia de presente é um kit abridor de vinho, onde se tem mais de um modelo para utilizar.
Agora, em relação aos principais modelos de abridor de vinho, podemos citar os seguintes:
1. Abridor de vinho de pressão
Esse tipo de abridor de vinho é um dos mais práticos e fáceis de usar, sendo também um dos mais conhecidos.
O abridor extrai a rolha apenas inserindo a pressão dentro da garrafa, algo que irá ocasionar no deslocamento da rolha.
No entanto, há vários modelos de abridor de vinho de pressão, os quais oferecem diferentes tipos de manuseio.
Há os modelos que funcionam com bombeamento do ar, o qual é feito de forma manual, ou os de injeção de ar automática.
Uma dica é procurar pelos modelos de abridor de vinho Le Creuset, os quais possuem cores e modelos que com certeza irão agradar.
A única dica ao usar esse tipo de abridor de vinho é ter cuidado caso a garrafa tenha algum tipo de rachadura.
Isso porque, ainda que seja pequena, essa rachadura pode fazer com que o material se rompa, o que irá ocasionar no derramamento do conteúdo.
2. Abridor de vinho pinça
Esse modelo de abridor de vinho é uma excelente escolha de presente para aqueles que são colecionadores de rolha.
Dizemos isso devido ao fato de ser um objeto que detém duas lâminas bem finas, mas resistentes, as quais se encaixam nas laterais das rolhas.
São essas lâminas que irão facilitar na extração da rolha, garantindo com que ela saia intacta.
3. Abridor de vinho borboleta
Se você quer fazer um kit abridor de vinho para presente, então com certeza esse modelo não pode faltar na sua lista!
O modelo oferece uma abertura muito simples, haja vista que requer pouco esforço físico. Mesmo porque, após remover o lacre, é só encaixá-lo no gargalo da garrafa.
Em seguida, basta girar a borboleta, o que irá fazer com que o parafuso seja inserido completamente na rolha.
Mas, enquanto a borboleta gira, duas alavancas localizadas nas laterais sobem e, para extrair a rolha, é só forçar as alavancar para baixo.
4. Abridor de vinho elétrico
Esse é um modelo um pouco mais sofisticado do que os já citados até então, o qual oferece ainda mais praticidade e rapidez.
Para usar o abridor de vinho elétrico corretamente, basta encaixá-lo no gargalo da garrafa e, depois, apertar o botão para que o parafuso entre na rolha.
Em seguida, basta apertar outro botão que irá fazer a extração da rolha.
5. Abridor de vinho sommelier
Trata-se de um modelo de abridor um pouco mais simples, mas que ainda assim é muito eficiente naquilo em que se propõe.
O tamanho desse abridor é um pouco menor, o que torna uma alternativa bem prática e portátil, onde você pode levar para qualquer lugar.
Para remover a rolha da garrafa, é só girar a parte em espiral sobre a rolha, apertando as suas abas para baixo.
Assim que o espiral chegar na profundidade necessária, é só puxar para cima, removendo a rolha por completo.
Uma dica é você procurar por um modelo de abridor de vinho Le Creuset, haja vista que há alguns que permitem quebrar o lacre da garrafa.
6. Abridor de vinho tradicional ou T
Esse abridor de vinho tem um design bem simples, em formato de “T”. Para fazer a remoção da rolha da garrafa, é só fixá-la sobre a rolha e apertá-la para baixo, girando-a.
Fazendo isso, ela irá se inserir na cortiça. Assim que a parte espiral chegar na profundidade adequada, é só puxar para extrair a rolha.
7. Abridor de vinho coelho
Assim como o nome já sugere, esse modelo de abridor de vinho remete bastante ao formato de um coelho.
O abridor em si também é bem fácil de usar. Para poder extrair a rolha, é só prender as abas ao redor do gargalo.
Em seguida, baixe a alavanca que insere o espiral na rolha. Depois, é só puxar para cima que a rolha irá sair com muita facilidade.